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Merlot Paladin

Il Merlot è certamente uno dei vitigni bordolesi più pregiati e la sua coltivazione è diffusa in molte zone viticole vocate.
Nel Veneto Orientale, dove, per la natura dei terreni e le condizioni climatiche, il vitigno esprime punte di vera eccellenza, è coltivato dalla fine dell’800. Paladin ha selezionato con cura i cloni più adatti al proprio terroir e creato un Merlot molto piacevole e invitante, un grande classico del proprio territorio.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: intenso, vinoso, con piacevoli sentori di violetta e frutta rossa matura.
Sapore: asciutto, molto armonico, di grande equilibrio tannico.

Abbinamenti gastronomici:

Il Merlot Paladin è il classico vino da tutto pasto, che trova facili abbinamenti con primi piatti ai sughi di pomodoro o ragù di carne, con secondi come arrosti, bolliti misti, nonché salumi e formaggi di media stagionatura.

  • Alkoholgehalt: 12,5 % Volume
  • Trinktemperatur: 18°C
  • Flaschengrössen: 750 ml

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