Sei qui: Home > Weine > Sekte und Perlweine > Prosecco DOC Millesimato Extra Dry

Prosecco DOC Millesimato Extra Dry

Der Prosecco Extra-Dry Millesimato Paladin kommt aus den Weinbergen, die sich im hügeligem und historischem Produktionsgebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene erstrecken. Prosecco wird hier seit mindestens zwei Jahr-hunderten angebaut, obwohl einige Historiker den Ursprung auf die Römerzeit zurückführen. Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur von 16°C und schafft eine feine Perlage, sehr angenehm und geschmeidig. Diese Kellertechnik erlaubt, sehr delikate Düfte und faszinierende Geschmacksnoten zu gewinnen. Dank dieser Charakteristiken ist gerade dieser Wein so erfolgreich und bekannt.

Organoleptische Eigenschaften

Farbe: Lebhaftes Strohgelb.
Bouquet: besonders fruchtig, erinnert an Apfel und Birne. Delikate Note nach Zitrusfrüchten, die dann blumig wird.
Geschmack: sehr geschmeidig wegen des eleganten Schmelzens des Schaums am Gaumen. Schmackhaft und lang anhaltend, angenehm lebhaft. Leicht im Glas wegen des geringen Alkoholgehaltes.

Gastronomische Vorschläge

Exzellenter Wein zu Beginn einer Mahlzeit. Ideal zu Fischvorspeisen und Meeresfrüchte-Risotto. Empfehlenswert als Aperitif und hervorragender Wein für unterhaltsame Stunden.

  • Alkoholgehalt: 11% Vol.
  • Trinktemperatur: 6 - 8 °C
  • Flaschengrössen: 750 ml / 1.500 ml

Download und Link

Druckversion

Prämierungen

  • 2017

    Prosecco Millesimato extra-dry 2015
    3 „Rosoni“ beim VINETIA 2017 weinfuhrer von Italian Sommelier Association

    Prosecco Millesimato extra-dry 2015
    Goldmedaille beim Berliner Wein Trophy 2017

  • 2016

    Prosecco Millesimato extra-dry 2015
    Silbermedaille beim „The Prosecco Masters“ by The Drink Business, UK

    Prosecco Millesimato extra-dry 2015
    COMMENDED beim DECANTER World Wine Awards 2016

    Prosecco Millesimato extra-dry 2015
    Silbermedaille beim MUNDUS VINI

  • 2015

    Prosecco Millesimato extra-dry
    GOLDMEDAILLE beim Sélections Mondiales des Vins, Quebec, Canada

    Prosecco Millesimato extra-dry
    Bronzemedaille beim Champagne & Sparkling Wine World Championships by Tom Stevenson

    Prosecco Millesimato extra-dry
    „Les Bulles du Monde“ Preis, Montréal, Canada

  • 2013

    Prosecco Millesimato extra-dry 2011
    Silbermedaille beim Rodeo Wine Competition, Houston (Texas)

    Prosecco Millesimato extra-dry 2012
    Bronzemedaille bei der International Wine Challenge, London

    Prosecco Millesimato extra-dry
    Seal of Approval – AWC, Wien

    Prosecco Millesimato extra-dry 2012
    Bronzemedaille beim International Wine Challenge, London

  • 2012

    Prosecco Millesimato extra-dry 2010 Paladin
    Bronzemedaille beim Dallas Morning News Wine Competition 2012

  • 2010

    Prosecco Millesimato extra-dry 2009
    “Verhältnis Qualität/Preis”, Bollicine d’Italia von Gambero Rosso

  • 2009

    Prosecco Millesimato extra-dry 2008
    Bronzemedaille, Wettbewerb „Spumanti d’Italia“, Valdobbiadene

  • 2008

    Prosecco Millesimato extra-dry2007
    Bronzemedaille, Wettbewerb “IWSC”, Surrey (UK)

    Prosecco Millesimato extra-dry 2007
    Ehrendiplom, Wettbewerb „Spumanti d’Italia 2008“, Valdobbiadene

    Prosecco Millesimato extra-dry 2007
    Bronzemedaille, Wettbewerb „Mundus Vini“, Deutschland

    Prosecco Millesimato extra-dry
    Silbermedaille, Wettbewerb „Mundus Vini“, Deutschland

  • 2007

    Prosecco Millesimato Paladin 2006
    Ehrendiplom, International Wine Challenge 2007, London

    Prosecco Millesimato Paladin 2006
    Ehrendiplom,Wettbewerb „Spumanti d’Italia 2007“, Valdobbiadene

  • 2006

    Prosecco Millesimato Paladin 2005
    Silbermedaille, International Wine Challenge, London

    Prosecco Millesimato Paladin 2005
    Ehrendiplom, Wettbewerb „Spumanti d’Italia“, Valdobbiadene

Kommentare zu Prosecco DOC Millesimato Extra Dry Paladin