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Syrah

Il Syrah è un vitigno internazionale coltivato in tutto il mondo celebre per le sue note speziate che Paladin interpreta con grande eleganza.

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: all’impatto di grande intensità e complessità, segue un fine alternarsi di confettura e spezie che si compensano in un elegante equilibrio. 
Sapore:
 grazie ai fenomeni di surmaturazione e naturale concentrazione è un vino di grande struttura e armonia. Morbido ma deciso, mostra un perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e componente tannica. Di grande impatto presenta note di confettura e spezie ben bilanciate con un retrogusto di frutti rossi ed una lunga persistenza.

Abbinamenti gastronomici

Ideale  sorseggiato come aperitivo o dopo-pasto, specie con taglieri a base di salumi e formaggi di media stagionatura. Accompagna in modo eccellente piatti di bollito e carni al forno.

  • Grado alcolico: 13,5% Volume
  • Temperatura di servizio: 16°C
  • Formato bottiglia: 750 ml

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Riconoscimenti e Premi

  • 2017

    Syrah 2014
    3 Rosoni nella guida VINETIA 2017 by Associazione Italiana Sommelier

    Syrah 2014
    Medaglia d’Oro al Berliner Wein Trophy

    Syrah 2014
    Medaglia d’Argento a MUNDUS VINI 2017

  • 2016

    Syrah Paladin 2014
    MEDAGLIA D’ORO alla Sélections Mondiales des Vins, Canada

    Syrah Paladin 2014
    Commended ai Decanter Asia Wine Awards 2016

  • 2015

    Syrah
    Medaglia d’Oro al Concours Mondial de Bruxelles

    Syrah Paladin 2013
    Medaglia d’Argento al Concorso Mundus Vini, Germania

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