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Prosecco DOC Dry

Straordinariamente morbido e setoso, il Prosecco Dry Paladin nasce  da una qualità d’uva nota per la rotondità del chicco e per la presenza di un’abbondante acinellatura, ovvero acini o chicci che restano piccoli e dolcissimi.
Il Prosecco Dry Paladin è uno spumante soave, molto amato da chi ricerca armonia e piacevolezza.

Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo paglierino chiaro, dal fine perlage.
Profumo: intenso, ampio e persistente, ricorda i fiori di glicine e di acacia.
Sapore: la setosa morbidezza è equilibrata da una gradevole nota acidula. Al sorso è armonico, piacevolmente agrumato.

Abbinamenti gastronomici

Eccellente spumante che si presta a ogni occasione: ottimo aperitivo e perfetto a pasto, si sposa con piatti di pesce delicati come gli antipasti a base di scampi e cappesante.
Per la sua elegante amabilità e la gradevole nota aromatica, accompagna meravigliosamente i dolci lievitati.

  • Grado alcolico: 11% Volume
  • Temperatura di servizio: 6 - 8°C
  • Formato bottiglia: 750 ml

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Riconoscimenti e Premi

  • 2013

    Prosecco dry Tondo
    Medaglia d’Argento all’AWC, Vienna

    Prosecco Dry Tondo
    Medaglia d’Argento al concorso Vinum Gradecense, Repubblica Ceca

  • 2012

    Prosecco Dry Tondo
    Medaglia di Bronzo all’Hong Kong International Wine & Spirit Competition

  • 2011

    Prosecco Dry Tondo Paladin
    Medaglia d’Argento all’International Wine Challenge di Vienna 2011

  • 2008

    Prosecco Dry “Tondo”
    Diploma di Merito al Concorso Enologico Nazionale “Spumanti d’Italia 2008”, Valdobbiadene.

    Prosecco Dry
    Medaglia d’Argento al Concorso Vinorevue, Praga.

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