Raboso Fiore

Grado alcolico:   11% volume
Temperatura di servizio:   14°C
Formato disponibile:   750 ml
Le uve del Raboso, uno dei più antichi vitigni veneti, si raccolgono ad autunno inoltrato. Con il freddo la fermentazione si arresta lasciando il vino gradevolmente amabile, fresco e ricco di profumi. Alla ripresa della fermentazione il Raboso si arricchisce di una gradevole briosità, che esalta le note fruttate e la particolare morbidezza. Per comunicare queste caratteristiche che rendono unico il nostro Raboso lo abbiamo chiamato “Fiore”. Con la vendemmia 2005 questo vino festeggia i 25 anni di produzione e di continui successi.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: persistente e fragrante, ricorda le violette di campo e la marasca.
Sapore: vino vivace, fruttato, sapido e asciutto di fine gusto.

Abbinamenti gastronomici:
Splendido con salumi e formaggi, frittate, pizze e spuntini. D’estate, servito fresco, accompagna piacevolmente gli invitanti piatti della cucina mediterranea.