Prosecco DOC Dry "Tondo"

Grado alcolico:   11% Volume
Temperatura di servizio:   6 – 8°C
Formato disponibile:   750 ml
Il nome “Tondo” in etichetta deriva da quello del clone di uva Prosecco utilizzato per la produzione di questo spumante, conosciuto proprio come “Prosecco Tondo”, così chiamato per la rotondità del chicco e per la presenza di un’abbondante acinellatura (chicchi che restano piccoli e dolcissimi), caratteristiche particolarissime che donano al vino una straordinaria morbidezza.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino deciso e perlage finissimo e persistente.
Profumo: delicatamente aromatico con sentori di mela selvatica e fiori bianchi.
Sapore: decisamente morbido ed elegantemente amabile. Sapido, persistente e grintoso per l’equilibrata freschezza acida.

Abbinamenti gastronomici:
Eccellente spumante eclettico: ottimo aperitivo e ottimo spumante che si sposa con piatti di pesci delicati come scampi ed aragoste. Per la sua elegante amabilitĂ  e la spiccata nota aromatica, si presta ad accompagnare meravigliosamente i dolci lievitati.