Chardonnay
Lison Pramaggiore D.O.C.
Grado alcolico: 12,5% volume
Temperatura di servizio: 8 ~ 10°C.
Formato disponibile: 750 ml.
Le uve
100% Chardonnay prodotte nei vigneti di proprietà.
Tecnica di produzione
Vinificazione in bianco dei mosti che, dopo una naturale sedimentazione, fermentano ad una temperatura tra i 18 e i 19°C. Segue l’affinamento del vino sulle fecce fini in serbatoi d’acciaio per 4 mesi.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino brillante.
Profumo: fresco e fragrante, tipicamente fruttato con sentore di mela golden.
Sapore: invitante con gradevole tono acidulo che ne esalta la piacevolezza.
Abbinamenti gastronomici
Si abbina perfettamente agli antipasti, ai primi delicati e ai piatti di pesce.