Vapori d'uva Traminer

Grado alcolico:   40% volume
Temperatura di servizio:   10°C
Formato disponibile:   50 cl
La selezione delle uve impiegate per la produzione dei Vapori d’Uva Traminer inizia nel campo, dove le stesse sono seguite e curate con amore e competenza fino a quando la maturazione arriva al suo apice, quindi vengono vendemmiate e pigiate.
Il mosto ottenuto è poi immesso in particolari alambicchi sottovuoto per consentire che la distillazione avvenga alla più bassa temperatura possibile.
Con questo metodo si favorisce il passaggio dei profumi e degli aromi delle uve direttamente ai distillati, che risultano di grande eleganza e rara finezza.
Per offrire le massime sensazioni di piacevolezza, Borghi ha scelto per i suoi “Vapori d’Uva” il persistente Traminer, apprezzatissimo vitigno aromatico.

Per la degustazione si consiglia di servirlo a 10°-12°C in raffinati piccoli calici di cristallo.