Fuoricasa Easybar, maggio 2008 - Turranio 2007 Bosco del Merlo

Una vendemmia strepitosa. Al naso si sentono il sambuco selvatico, il pomodoro, risvolti di citronella; il profumo è pulito, l'acidità tagliente. E' sgrassante, salino, sapido, strutturato. CON: prosciutto di San Daniele e frittate di erbe primaverili.