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Data: 02-11-2017

È tempo di Novello SaltaFoss 2017!

“SaltaFoss, allegro e sbarazzino elfo dei boschi si nutre avido di sole e di stelle per farsi inebriare primo fra tutti, dai profumi del giovane mosto.”

Il Vino Novello SaltaFoss viene prodotto da Paladin da oltre 30 anni. Ogni anno è un appuntamento fisso e puntuale che determina le peculiari caratteristiche della vendemmia; infatti è il primo vino dell’anno, capace di offrire profumi, fruttuosità e freschezza.

La nostra azienda è stata una tra le prime in Veneto a proporre il novello, tanto che quest’anno presentiamo il frutto della 32° vendemmia, consolidando un’ottima esperienza produttiva.

Il Novello SaltaFoss è prodotto con uve Merlot, con una piccola percentuale di Cabernet, che per il 90% vengono sottoposte a macerazione carbonica. Per la sua piacevolezza e grande bevibilità è un ottimo vino per questa stagione, da abbinare alle specialità della cucina autunnale: risotti di zucca, minestre d’orzo, piatti con i funghi. Imperdibile con le castagne arroste.

Da oggi in vendita presso la Vinoteca di Annone Veneto con un’offerta speciale.

Ti aspettiamo per degustarlo inseme!