Locali Top, settembre 2001 - I vini Paladin

“I Paladin sono avvezzi con normalità, per la loro dedizione e arte, a fare grandi vini, che sono non soltanto nobili razioni liquide, ma anche espressione di una tecnica raffinata e accorta che trasforma le potenzialità delle uve migliori in capolavori vinari”.

Aldo Quinto Lazzari