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  • Festa di Primavera, domenica 13 marzo

    Ci piace la primavera, quando il sole esce dal suo letargo invernale e splende radioso e deciso nel cielo, quando si può uscire di casa e assaporare il primo tepore sulla pelle. Quando ci sono vini dell’ultima vendemmia da assaggiare! Domenica 13 marzo apriamo, come di consueto, le porte delle nostre cantine e presentiamo le […]

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  • Grappa di Prosecco

    Le vinacce di Prosecco, separate dal mosto mediante una spremitura soffice e ancora grondanti, vengono avviate alla distillazione. In questo modo si possono conservare intatti gli aromi primari delle uve che generosamente passano poi nella grappa, costituendone le caratteristiche note distintive. La distillazione delle vinacce, con preziosi alambicchi di rame, è condotta sotto la guida […]

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  • LUCA MARONI – ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2014

    Salbanello Rosso 2012 – 90 Raboso Fiore 2012 – 88 Refosco dal Peduncolo Rosso 2012 – 88 Cabernet Sauvignon 2012 – 87 Pinot Grigio 2012 – 87 Prosecco Dry Tondo – 86 Malbech Gli Aceri 2012 – 86

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  • LUCA MARONI – ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2015

    Salbanello Rosso 2013 – 89 Pinot Grigio 2013 – 88 Raboso Fiore – 88 Refosco dal Pednolo Rosso 2013 – 88 Cabernet Sauvignon 2013 – 87 Prosecco Extra Dry Millesimato 2013 – 82 Prosecco Dry Tondo – 82

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