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Chardonnay Paladin
Chardonnay, die international bekannte Rebsorte, wurde vor langer Zeit in unserem Weingebiet eingeführt und hat eine aussenordentliche Eleganz und Frische erreicht.
Chardonnay reift frühzeitig und erhält eine sehr angenehme und elegante fruchtige Note.
Organoleptische Eigenschaften
Farbe: Helles Strohgelb.
Bouquet: Elegant fruchtig, duftend nach feine frische knackige Früchte wie Apfel, gelbe Pfirsich, sowie tropische Früchte.
Geschmack: Unterscheidet sich gleich durch seine langhaltige frische Note.
Gastronomische Tipps
Empfehlenswert als Aperitif, hervorragend mit Fischvorspeisen, delikaten ersten Gängen, gegrillten Seezungen und weißem Fisch und Kraeuteromelettes.