I nostri vini

  • Data: 14-09-2014

    14 Settembre: Festa della Vendemmia

    Segnate la data in agenda: domenica 14 settembre, vi attendiamo per la Festa della Vendemmia! A Villa Paladin ti aspettiamo con: Degustazione di vini del territorio Paladin e Bosco del Merlo; Chianti Classico e Chianti Classico Riserva Castelvecchi (Radda in Chianti – Siena) e di Franciacorta Castello Bonomi (Coccaglio – Brescia) Proposte stuzzicanti dello Chef […]

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  • Data: 09-08-2014

    9 Agosto: Calici di Stelle al Faloria

    Sabato 9 Agosto, nell’approssimarsi della magica notte delle Stelle Cadenti, degustazioni VIP e Cena Stellare al Rifugio Faloria di Cortina d’Ampezzo. Nella suggestiva cornice, a oltre 2.000 metri di altitudine, con vista sulla perla delle Dolomiti, si potrà sorseggiare una selezione di vini del territorio firmati Paladin e Bosco del Merlo, nonchè le prestigiose bollicine […]

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  • Data: 25-06-2014

    Paladin sponsor di A Tavola con le Stelle

    Magnifica serata il 25 giugno alla Trattoria Ballotta, locale storico ai piedi del Colli Euganei, che, come ogni anno, ha festeggiato la grande cucina e il buon vino con gli chef blasonati del Triveneto. Un evento di beneficenza che ha coinvolto i cuochi dei ristoranti Al Capriolo, Al Ferarut, Antica Osteria da Cera, Alla Borsa, […]

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  • Data: 18-06-2014

    SummerWine, Università del Vino sotto le Stelle

    Un ringraziamento a tutti i 94 partecipanti alla magnifica serata sotto le stelle di martedì 17 giugno, che ci hanno sostenuto con la loro fiducia e ci hanno testimoniato l’apprezzamento e tanto affetto; a Luigi Zanco, chef e grande narratore di un territorio ricco di prodotti da scoprire; a Karen Casagrande, Sommelier e – scopriamo […]

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50 anni di passione

Prosecco Millesimato Paladin

Il Prosecco Millesimato: il Re del territorio

Prosecco: il Re del Veneto, la tradizione e la briosità, l’aperitivo e l’abbinamento universale del nostro territorio.
Millesimato: il meglio, il fiore dell’annata, il vanto della Cantina.
Con Prosecco Millesimato, Paladin mette in campo tutta la passione e le competenze acquisite in oltre 50 anni di storia.
Fatti conquistare!

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Raboso Fiore Paladin

I numeri di Raboso Fiore Paladin parlano del suo frizzante successo.

Nel suo 30° anniversario ha raggiunto il lusinghiero traguardo di 3 milioni di bottiglie vendute grazie alla sua principale caratteristica: la piacevolezza nella bevibilità.
Raboso Fiore Paladin, vino rosso frizzante, nasce da terreni tenaci, da uomini che hanno nel cuore la capacità di saper ascoltare la natura, da grandi passioni e da lunghe esperienze. È un vino sempre piacevole, sincero e generoso. Un vero amico. Le sue bollicine rosse, così esuberanti nel calice, preannunciano i profumi avvolgenti ed i suoi sapori vivaci e persistenti.
Raboso Fiore Paladin è un vino che vuole essere bevuto.

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La Famiglia Paladin

Passione, ricerca, dedizione e rispetto delle tradizioni: questi sono i principali valori che la famiglia Paladin persegue da sempre con la fondazione 1962 dell’azienda da parte di Valentino, seguendo le orme e le tradizioni trasmesse del nonno. Carlo, Lucia e Roberto hanno portato in seguito nuovi stimoli ed energie con l’obiettivo di produrre vini d’eccellenza e di grande tipicità territoriale sempre nel rispetto delle tradizioni di famiglia.

I vigneti, curati amorevolmente come giardini, sono immersi nell’armonioso paesaggio agreste che rievoca tradizioni e culture antiche. La tenuta si estende con quasi 100 ettari di verdi vigneti tra Veneto Orientale e Friuli, un territorio in cui la viticoltura e l’enologia godono di un’antichissima e rinomata tradizione. In quest’area l’amore per il vino e la viticoltura risalgono almeno all’epoca romana: nel I secolo d.C., Plinio descriveva questo fertile centuriato come un’immensa grande vigna e parlava delle navi che, colme di anfore vinarie, salpavano dai porti alto-adriatici alla volta di Roma. Secoli dopo, la Repubblica di Venezia importava la “nobile bevanda”, oggetto di scambi commerciali in tutto il suo dominio. Proprio nei terreni di Lison sono stati recentemente ritrovati referti che testimoniano il passato enoico del territorio.

Agricanto il nostro Bestseller

Agricanto è un liquore suadente, a base di raboso, marasca e mandorle. Bevuto ghiacciato, solo o abbinato al cioccolato, è di una dolcezza sensuale e conquista ogni palato.

Agricanto è un nome composto dalle parole Agri, termine latino che significa “del campo, della terra”, e Canto, che indica un ringraziamento per questo frutto della terra.

L’Agricanto deriva da una tradizione veneta degli anni Quaranta di unire tra loro alcuni frutti della natura normalmente presenti nelle famiglie rurali.
Paladin ha riproposto questa vecchia ricetta con le dovute modifiche, rendendo Agricanto un liquore moderno, che si accompagna piacevolmente ai più diversi dessert, e corrispondente ai gusti moderni del consumatore.

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