Domenica 18 Novembre: BURANO IN CANTINA
18 NOVEMBRE 2012 dalle 10.00 alle 18.00
Autunno: le vigne si accendono di mille colori e una domenica in cantina può diventare un vero spettacolo e una delizia per il palato ad Annone Veneto.
Vieni alle Cantine Paladin e degusta i vini delle tenute di famiglia straordinariamente abbinati alla gastronomia, all’arte e alla cultura dell’isola di Burano.
Programma:
Tour gratuiti della cantina ogni ora
Ore 10.00 Canti della Corale di Burano
Ore 10.30 Inaugurazione Mostra del Maestro Franco Trevis, Paesaggista Lagunare
Ore 11.00 Breve “Storia delle Moeche” di Marco Molin, Presidente Centro Studi Torcellani
Ore 11.15 Apertura Stand Gastronomici Cooperativa di Pesca S. Marco e Commercianti Buranelli
Ore 15.00 Corsa con le barrique per adulti e ragazzi
Ore 16.00 “Burano: dalle origini ai nostri giorni” Racconto di Marco Molin
Ore 17.00 Premiazione di Personaggi illustri che hanno lavorato per il bene di Burano e Laguna
Ore 18.00 Saluti
Tra gli artigiani e gli artisti che esporranno i loro lavori ci saranno un’impiraressa (infilatrice di perle), merlettaie, pittori, modellisti (imbarcazioni storiche) e artigiani della terracotta
(riproduzione di paesaggi buranelli).
Vini in degustazione:
• Franciacorta CruPerdu e Saten di Castello Bonomi
• Prosecco Millesimato Paladin
• Raboso Fiore e Liquore Agricanto Paladin
• I Grandi Rossi dal Veneto, dalla Toscana e dalla Lombardia.
• Al banco della vinoteca: Salbanello, Novello e Cabernet Sauvignon Paladin; Sauvignon Turranio e Soandre Bosco del Merlo.
In vinoteca saranno effettuate delle promozioni speciali sulle confezioni regalo in vista delle festività natalizie.
Stand Gastronomici:
• “Moeche” (granchi molli per la muta d’autunno)
• “Scaltria di beverasse” (vongole scottate in padella)
• Frittura di calamari, sardoni e mazzancolle
• Risotto di “go” (ghiozzo di laguna)
18 NOVEMBRE 2012 dalle 10.00 alle 18.00
Annone Veneto (VE), Via Postumia 12
INGRESSO LIBERO – Degustazioni a pagamento
Bus navetta:
Mettiamo a disposizione dei partecipanti alla manifestazione Burano in Cantina (contributo spese di un euro a persona per viaggio) un bus navetta che collegherà la stazione di S. Stino di Livenza alla cantina, negli orario 10-19.
Coloro che desiderassero fare acquisti presso la cantina potranno fruire della spedizione a domicilio secondo le regole consuete, senza accollarsi il peso in treno.
Ricordiamo che i treno sulla linea Trieste–Venezia, anche di domenica, sono piuttosto numerosi (anche due in un’ora) e quindi comodi, fatta eccezione per la fascia oraria della tarda mattinata a Venezia (10 -12.00). Per tutti gli orari: www.trenitalia.it.
Per trovare Santo Stino di Livenza bisogna digitare correttamente: S. Stino di Livenza (e nessuna variante altrimenti non si trova: non santo per esteso e non saltare il punto o lo spazio dopo il punto).
La manifestazione gode del PATROCINIO DEL CONSIGLIO REGIONALE VENETO E DELLA PROVINCIA DI VENEZIA