Cabernet Paladin

Die Mazeration der Trauben dauert etwa 15 Tage, um dem Wein die richtige Farbe zu verleihen und ein angenehmes Gefühl am Gaumen zu erhalten. Es ist ein sehr vielfältiger Wein, der seit jeher geschätzt wird. Er ist einer der berühmtesten Weine der Welt, der in unserer Region seine ideale Anbaufläche gefunden hat.

	Heller rubinroter Wein mit magentafarbenen Nuancen an der Oberfläche.
	Die Nase erkennt die intensive und elegante pflanzliche Note hervor, die von einem Hauch von roten Früchten begleitet wird.
	Das Aroma zeichnet sich durch eine natürliche Weichheit aus, die durch eine gute Gerbung unterstützt wird, wodurch ein trockener und stets angenehmer Geschmack entsteht.
	Idealer Begleiter für Geflügelgerichte und gebratenes oder gegrilltes rotem Fleisch. Hervorragend zu Aufschnitt mit Wurstwaren und mittel gereiftem Käse.

 

Trinktemperatur: 18°