Refosco Paladin

Die perfekt gereiften Trauben werden zwischen 10 und 15 Tagen vergärt, um einen duftenden Wein zu erhalten, der zwar weich ist, aber dennoch eine bedeutende Struktur aufweist.

	Intensiver Rotwein mit schönen violetten Nuancen.
	Ein fruchtiges Aroma mit klaren Noten von Brom- und Heidelbeeren, die für einen besonderes angenehmen und eleganten Duft sorgen. Typisch für diesen Wein sind die würzigen Noten von Pfeffer, roten Früchten, Heidel-, Wald- und Brombeeren.
	Der Geschmack ist dank der eleganten Weichheit der Tannine vollmundig, samtig und harmonisch. Der Refosco ist eine typische Rebsorte aus unserem Gebiet. Er hat einen großartigen Charakter und eine starke Persönlichkeit.
	Ideal zu pikanten Vorspeisen, Fisch in Tomatensauce, weißem und rotem Fleisch, mittel gereiftem Käse.

 

Trinktemperatur: 18°