Amico Filò
Ottenuto da uve a bacca bianca, raccolte a giusta maturità per ottenere un ottimo equilibrio tra profumi e freschezza. Pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione a basse temperature. La rifermentazione dona al vino un sapore più fine e nobile.
| Vino dal colore giallo paglierino brillante che fa da sfondo ad un perlage fine ed elegante. | |
| Il profumo è fragrante, pulito, con sentori di frutta e fiori bianchi. | |
| armonico, fresco, amabile fruttato e piacevole. Snello di corpo, presenta tuttavia una notevole persistenza. | |
| Ottimo vino da conversazione e da aperitivo, trova felici abbinamenti con i piatti della tradizione marinara, cicchetti veneziani e formaggi di media stagionatura. |
temperatura: 6-8°
